Vacatures
Op Buitenplaats Doornburgh werken we met een klein, fijn team op een bijzondere plek waar historie, natuur, cultuur en architectuur samenkomen. Af en toe zijn we op zoek naar nieuwe collega’s die hier ook graag willen komen werken. Bekijk ons vacature aanbod hier.
Vacature: Zelfstandig werkend kok (parttime, 24 uur per week)
Locatie: Buitenplaats Doornburgh – Maarssen aan de Vecht
De vacature is in de eerste plaats voor een kok die in het nieuwe lunchrestaurant van Doornburgh gaat werken. Hier voeren we een compacte en huisgemaakte kaart die altijd meebeweegt met het seizoen. Denk hierbij aan verschillende bijzondere broodjes, huisgemaakte brioche, flatbread met vers gedraaide hummus, quiche met seizoensgroente of empanadas. Ook maken we onze zoetigheid zelf, denk hierbij aan verschillende taarten, boterkoek, scones of een huisgemaakte milkshake op een warme dag.
Op de tweede plaats is Doornburgh ook de locatie voor veel soorten evenementen. Een bruiloft met een uitgebreide lunch of een intiem zakendiner met meerdere gangen. Naast het lunchrestaurant zul jij ook hier een rol in spelen.
Wij zoeken een kok die:
- Enthousiast wordt van het werken met de groenten, fruit, bloemen kruiden uit de eigen moestuin
- Beschikbaar is vanaf augustus 2026, startdatum in overleg
- Met zorg en aandacht kookt en gastvrijheid vanzelfsprekend vindt
- Het leuk vindt om niet iedere week hetzelfde te koken
- Flexibel inzetbaar is
- Zelfstandig kan werken
Wij bieden jou:
- Een parttime functie van 24 uur per week, met mogelijke uitbreiding in toekomst
- Ruimte voor eigen initiatief en culinaire vrijheid
- De kans om te koken met ingrediënten uit eigen tuin
- Een unieke, groene werkplek op een historische buitenplaats aan de Vecht
- Een marktconform salaris
Enthousiast?
Stuur je motivatie en cv voor naar info@buitenplaatsdoornburgh.nl t.a.v. Berend Groutars. Reageren kan tot 1 juli 2026. We kijken uit naar je reactie!
Ervaring is een pre, maar een passie voor koken en een goede werkethiek is het belangrijkste.